Kunstschmiede und Metallrestauration Schwuchow, Familienbetrieb seit 1985
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Die Geschichte der Angermünder Schmiede-Schokolade
Was vor über 40 Jahren als Vision begann, wird jetzt Realität: Die Kunstschmiede Schwuchow aus Angermünde stellt erstmals eine eigene Schokolade vor – inspiriert von Metall, Handwerk und Heimatliebe.
Schon seit Jahrzehnten träumte Kunstschmied Wilfried Schwuchow davon, seine Werkstatt für Besucher zu öffnen, Kunst zu zeigen und das traditionelle Schmiedehandwerk erlebbar zu machen. Im Jahr 2023 begannen Wilfried und sein Sohn Paul Schwuchow mit dem Umbau des Geländes – ein Ort für Gäste, Ausstellungen und Filmvorführungen entstand.
Mit dem wachsenden Besucherinteresse kam auch die Idee: „Wenn wir Kaffee und Kuchen anbieten – warum nicht auch ein echtes Angermünder Genussprodukt? “
Die Inspiration kam aus einem der eigenen Kunstwerke: der Angermünder Uhr, die fünf Wahrzeichen der Stadt zeigt. Aus dieser Idee entstand die Angermünder Schmiede-Schokolade – gestaltet nach originalen Metallformen der Kunstschmiede, veredelt mit Kupferspray, geschmacklich abgerundet mit geräuchertem Salz.
In Kooperation mit dem belgischen Chocolatier Lars Everaerts (Chocolate by Lars), wurden die Formen professionell in Belgien gefertigt. Die Schokolade wird nun im Hotel 1912 in Angermünde produziert – ein echtes Gemeinschaftsprojekt aus der Region, für die Region.
Verpackt wird das Produkt stilvoll und lokal von der Druckerei Nauendorf – mit viel Liebe zum Detail und zur Stadt Angermünde.
Die Angermünder Schmiede-Schokolade – Ein echtes Produkt von hier, für hier.
Ein Stück Handwerk. Ein Hauch Geschichte. Ein Bissen Heimat.
Die 3 Motive
Der Probiertaler
- Bei jeder Schokolade dabei!
Unsere Schokolade bekommt ihr direkt bei uns in der Schmiede oder hier bestellen:
In Angermünde auch hier erhältlich
Tabak Wenzel Angermünde
Haus Uckermark Tourismusverein Angermünde e.V.
"Jede Schokolade erzählt eine Geschichte - von Herkunft, Hingabe und Handwerk"
Inspiration
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